التعرض للشمس و زيادة امتصاص فيتامين د

التعرض للشمس هو الطريقة الأساسية للجسم لإنتاج فيتامين د . فيتامين د هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون و يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة العظام و الصحة العامة .

عندما يتعرض الجلد لأشعة الشمس ، و تحديداً الأشعة فوق البنفسجية ب (UVB) ، تحدث عملية تسمى التمثيل الضوئي ، و التي تحول مادة كيميائية في الجلد تسمى 7-ديهيدروكوليسترول إلى فيتامين د 3 (كولي كالسيفيرول) .

تعتمد كمية فيتامين د التي ينتجها الجلد على عدة عوامل ، بما في ذلك الوقت من اليوم ، و الموسم ، وخط العرض ، و تصبغ جلد الفرد. تكون قدرة الجسم على إنتاج فيتامين (د) في أعلى مستوياتها عندما تكون الشمس في أعلى نقطة في السماء ، و التي تحدث عادةً في فترة الظهيرة.

تتناقص كمية فيتامين (د) التي يتم إنتاجها أيضًا حيث يصبح الجلد أغمق ، حيث يعمل الميلانين في البشرة الداكنة كواقي طبيعي من أشعة الشمس ، مما يقلل من كمية الأشعة فوق البنفسجية التي تصل إلى الجلد .

إن التعرض لأشعة الشمس لمدة 5-30 دقيقة ، 2-3 مرات أسبوعيًا ، بدون واقي من الشمس على الوجه و الذراعين و الساقين و الظهر كافٍ لإنتاج كمية كافية من فيتامين د لمعظم الناس. و مع ذلك ، في بعض الحالات ، قد يحتاج الأشخاص ذوو البشرة الداكنة أو كبار السن أو أولئك الذين يقيمون في المنزل أو في مؤسسة إلى التعرض لأشعة الشمس لفترة أطول أو قد يحتاجون إلى تناول مكملات فيتامين د للحفاظ على مستويات صحية من فيتامين د .

قد يكون التعرض للشمس  لفترة طويلة ضارًا بالجلد و يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بسرطان الجلد ، لذلك من المهم تحقيق التوازن بين التعرض الكافي للشمس لإنتاج فيتامين د و حماية الجلد من أضرار أشعة الشمس. يوصى بالحد من التعرض لأشعة الشمس خلال ساعات الذروة من الأشعة فوق البنفسجية ، حوالي الساعة 10 صباحًا حتى 4 مساءً ، و استخدام واقي من الشمس Sun block أو ملابس واقية إذا كانت هناك حاجة إلى التعرض لأشعة الشمس لفترات طويلة .

و من الجدير بالذكر أيضًا أن النظام الغذائي و المكملات الغذائية تلعب أيضًا دورًا في مستويات فيتامين د و ليس فقط التعرض للشمس ، حيث تحتوي بعض الأطعمة مثل الأسماك الدهنية و صفار البيض و الأطعمة المدعمة على فيتامين د.  يمكن أن تساعد استشارة أخصائي الرعاية الصحية في تحديد المستوى الأمثل لفيتامين د للفرد و إذا كان هناك حاجة إلى استخدام مكملات غذائية  .